Nhà hàng Dim sum
Gọi các món dim sum trong tiệm trà Hồng Kông17 lượt hội thoại qua 2 lộ trình luyện tập — luyện cùng Người phục vụ.
Xem trước hội thoại
Món điểm tâm cơ bản
basicHow many in your party? And what tea would you like?
Mấy người? Dùng trà gì?
Two people. Jasmine tea, please.
Hai người. Trà hoa nhài.
Here's the dim sum menu. You can check off the items you want on the order sheet.
Đây là thực đơn dim sum. Vui lòng đánh dấu vào ô bạn muốn trên phiếu đặt món.
Can you explain what's in the har gow?
Bạn có thể giải thích há cảo có những gì không?
Har gow (há cảo tôm), siu mai (xíu mại), char siu bao (bánh bao xá xíu) là ba món dim sum kinh điển nhất.
Har gow is crystal shrimp dumplings in a translucent wrapper. It's one of our most popular items.
Há cảo tôm là món há cảo nhân tôm với vỏ trong suốt. Đây là một trong những món được yêu thích nhất.
I'll have the har gow and the siu mai. And one order of char siu bao.
Tôi muốn há cảo tôm và xíu mại. Thêm một phần bánh bao xá xíu nữa.
Got it. Do you want the steamed or baked char siu bao?
Được rồi. Bánh bao xá xíu hấp hay nướng?
Steamed, please.
Hấp, cảm ơn.
Xe đẩy dim sum
intermediateDim sum! What would you like? I have turnip cake, egg tarts, and chicken feet.
Dim sum! Bạn muốn gì? Có bánh củ cải, bánh trứng và chân gà.
What's the turnip cake like?
Bánh củ cải loại nào?
It's pan-fried radish cake with dried shrimp and Chinese sausage. Crispy outside, soft inside.
Là bánh củ cải chiên, thêm tôm khô và lạp xưởng. Vỏ giòn, ruột mềm.
I'll try that. And two egg tarts, please.
Thử cái đó đi. Và thêm hai cái bánh trứng nữa.
Sure! Let me stamp your card.
Được rồi! Để tôi đóng dấu vào thẻ của bạn nhé.
How does the billing work here?
Ở đây tính tiền thế nào?
Các nhà hàng trà truyền thống kiểu Hồng Kông dùng thẻ để ghi lại và tính giá theo số lượng và kích cỡ: dimsum nhỏ, dimsum vừa, dimsum lớn, dimsum đặc biệt.
Each dish is stamped on your card by size — small, medium, large, or special. You pay at the end based on the stamps.
Mỗi món ăn sẽ được đóng dấu vào thẻ của bạn theo kích cỡ – nhỏ, vừa, lớn, đặc biệt. Cuối cùng, bạn sẽ thanh toán dựa trên số dấu.
Got it. Thank you! Oh, can we also get more hot water for the tea?
Tôi hiểu rồi. Cảm ơn! À, bạn có thể cho thêm nước nóng để pha trà được không?
Sure! Just flip the teapot lid open and the waiter will come refill it.
Chắc chắn rồi! Cứ mở nắp ấm trà ra là nhân viên phục vụ sẽ đến châm thêm nước.
Cụm từ then chốt
how many in your party
Mấy người
what tea
Trà gì
check off
Đánh dấu chọn
order sheet
Giấy gọi món
crystal shrimp dumplings
Há cảo tôm pha lê
translucent wrapper
Da trong suốt
steamed or baked
Hấp hay nướng?
turnip cake
Bánh củ cải
egg tarts
Bánh tart trứng
chicken feet
Chân gà
pan-fried
Chiên
crispy outside, soft inside
Giòn bên ngoài, mềm bên trong
Ghi chú văn hóa
- •Har gow (há cảo tôm), siu mai (xíu mại), char siu bao (bánh bao xá xíu) là ba món dim sum kinh điển nhất.
- •Các nhà hàng trà truyền thống kiểu Hồng Kông dùng thẻ để ghi lại và tính giá theo số lượng và kích cỡ: dimsum nhỏ, dimsum vừa, dimsum lớn, dimsum đặc biệt.
Cách luyện tập
Nghe một lần
Nghe trọn đoạn hội thoại trước để quen với nhịp điệu và ngữ cảnh.
Lặp lại từng câu
Bắt chước cách phát âm, ngữ điệu và nhịp điệu — từng câu một.
Nhập vai
Đóng vai du khách và luyện tập trực tiếp với người nói còn lại.
Câu hỏi thường gặp
What do you say when "dim sum restaurant" in English?
What will staff/locals say to you during "dim sum restaurant"?
How many English phrases are in this "Dim Sum Restaurant" scene?
Are there cultural tips for "dim sum restaurant"?
Liên quan
Xem tất cả →Đặt chỗ qua điện thoại
Gọi nhà hàng để đặt bàn, bao gồm xác nhận số lượng người, thời gian và yêu cầu đặc biệt
Đặt món tại cửa hàng
Toàn bộ quy trình gọi món sau khi đến nhà hàng
Dị ứng và kiêng khem
Thông báo thông tin dị ứng và yêu cầu chế độ ăn đặc biệt tại nhà hàng
Thanh toán tại nhà hàng
Yêu cầu thanh toán sau khi dùng bữa xong, bao gồm tiền boa, chia hóa đơn, v.v.
Muốn nghe phát âm như người bản xứ? Bắt đầu luyện ngay
Đăng ký miễn phí để luyện nhập vai mọi câu trong tình huống này
Bắt đầu miễn phí