Khiếu nại nhà hàng
Khiếu nại khi gặp vấn đề tại nhà hàng, bao gồm gọi nhầm món, chất lượng món ăn kém, chờ đợi quá lâu, v.v.18 lượt hội thoại qua 2 lộ trình luyện tập — luyện cùng Người phục vụ / Quản lý.
Xem trước hội thoại
Nhầm món
basicExcuse me, I think there's been a mix-up with my order. I ordered the grilled chicken, but this looks like the fried chicken.
Xin lỗi, tôi nghĩ món ăn của tôi bị nhầm rồi. Tôi gọi gà nướng nhưng món này trông giống gà rán.
Oh, I'm so sorry about that! Let me check your order... You're right, you ordered the grilled chicken. I'll fix this right away.
Ồ, tôi rất xin lỗi! Để tôi kiểm tra đơn hàng của bạn… Đúng vậy, bạn đã gọi gà nướng. Tôi sẽ đổi cho bạn ngay.
Thank you. Will it take long? We're kind of in a hurry.
Cảm ơn. Có lâu không? Chúng tôi hơi vội.
I'll ask the kitchen to prioritize it. Should be about 8 to 10 minutes. In the meantime, can I get you a complimentary appetizer while you wait?
Tôi sẽ yêu cầu bếp ưu tiên làm món của bạn. Khoảng 8 đến 10 phút. Trong lúc chờ, bạn có muốn dùng một món khai vị miễn phí không?
Ngành dịch vụ thường cung cấp bồi thường miễn phí để giữ chân khách hàng.
That would be great, thank you. I appreciate it.
Tuyệt vời, cảm ơn bạn. Rất cảm ơn bạn.
Here's your grilled chicken. Again, I'm really sorry for the mistake. I've also spoken with my manager, and we'll be taking the chicken off your bill.
Gà nướng của quý khách đây. Một lần nữa xin lỗi vì sự nhầm lẫn. Tôi cũng đã nói chuyện với quản lý rồi, món gà nướng này sẽ được xóa khỏi hóa đơn của quý khách.
Nhà hàng thường bù đắp lỗi dịch vụ bằng cách miễn phí hoặc giảm giá.
Wow, that's very generous. Thank you so much!
Wow, bạn thật hào phóng. Cảm ơn rất nhiều!
It's the least we can do. Please enjoy your meal, and let me know if there's anything else I can help with.
Đây là việc chúng tôi nên làm mà. Cứ tự nhiên dùng nhé, và gọi tôi nếu bạn cần gì.
Câu "Đây là điều chúng tôi nên làm" có nhiều cách diễn đạt tự nhiên trong tiếng Anh, như "It's our pleasure" hoặc "It's the least w".
Chất lượng thức ăn và chờ đợi quá lâu
intermediateExcuse me, we've been waiting over 45 minutes for our food. Is everything okay with our order?
Xin lỗi, tụi mình đã đợi hơn 45 phút rồi. Món ăn của tụi mình ổn chứ ạ?
I'm so sorry for the wait. Let me check with the kitchen right now. I'll be right back.
Xin lỗi vì đã để quý khách đợi lâu. Tôi sẽ vào bếp hỏi ngay. Sẽ quay lại liền.
I checked, and your order should be out in about 5 more minutes. We're very busy tonight — I apologize again. Can I get you another round of drinks on the house while you wait?
Tôi đã hỏi rồi, món ăn của bạn sẽ có trong khoảng 5 phút nữa. Tối nay đặc biệt đông khách – xin lỗi bạn lần nữa. Trong lúc chờ đợi, bạn có muốn thêm một vòng đồ uống miễn phí không?
Giải thích lý do, xin lỗi lần nữa và đưa ra bồi thường là những cách hiệu quả để xử lý sự không hài lòng của khách hàng khi phải chờ đợi.
Yes, thank you. That would help. But when the food arrives, I hope the quality matches the wait.
Được rồi, cảm ơn bạn. Nhưng khi món ăn được mang ra, tôi hy vọng chất lượng sẽ xứng đáng với thời gian chờ đợi này.
Here we are, finally! Please let me know how everything tastes.
Cuối cùng cũng đến rồi! Cho mình biết hương vị thế nào nhé.
Người phục vụ thường trực tiếp mời khách hàng đánh giá món ăn, thể hiện sự quan tâm đến chất lượng dịch vụ.
Actually, this steak is cold in the middle, and the fries are soggy. I'm sorry, but this isn't acceptable. Could I speak with the manager?
Thật ra, miếng bít tết này bên trong còn lạnh, khoai tây chiên cũng mềm nhũn. Xin lỗi, nhưng điều này không thể chấp nhận được. Tôi có thể nói chuyện với quản lý được không?
Yêu cầu gặp quản lý (“speak with the manager”) là cách tiêu chuẩn để giải quyết các vấn đề nghiêm trọng, không bị coi là bất lịch sự.
Hi, I'm Sarah, the manager on duty tonight. I understand you've had a poor experience, and I'm truly sorry. What can I do to make this right?
Chào bạn, tôi là Sarah, quản lý ca đêm nay. Tôi rất tiếc vì trải nghiệm không tốt của bạn tối nay. Tôi có thể làm gì để bù đắp ạ?
Quản lý nhà hàng thường có quyền hạn lớn, có thể giải quyết vấn đề của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả, đây là một phần của văn hóa dịch vụ.
We waited 45 minutes, and the steak arrived cold with soggy fries. We're celebrating a birthday, and this has really put a damper on the evening.
Chúng tôi đã đợi 45 phút, món bít tết thì nguội ngắt, khoai tây chiên thì không giòn. Chúng tôi đang tổ chức sinh nhật, trải nghiệm tối nay thực sự rất tệ.
Khiếu nại và đề cập đến một dịp đặc biệt (như sinh nhật) thường khiến nhân viên dịch vụ quan tâm hơn và đưa ra mức bồi thường hào phóng hơn.
I completely understand, and that's not the experience we want for anyone, especially on a birthday. I'll have the kitchen redo the steak and fries right away. And I'd like to comp your entire meal tonight as an apology.
Tôi hoàn toàn hiểu, đây không phải là trải nghiệm mà chúng tôi muốn mang lại cho bất kỳ ai, đặc biệt là vào ngày sinh nhật. Tôi sẽ yêu cầu nhà bếp làm lại món bít tết và khoai tây chiên ngay lập tức. Để xin lỗi, tôi sẽ miễn phí toàn bộ bữa ăn của quý khách tối nay.
Trong trường hợp trải nghiệm ăn uống rất tệ, đặc biệt liên quan đến các dịp đặc biệt, việc quản lý miễn toàn bộ hóa đơn là một cách phổ biến để phục hồi dịch vụ cấp cao.
Thank you, Sarah. I really appreciate you handling this so well. We'll definitely give the restaurant another chance.
Cảm ơn Sarah. Tôi rất cảm kích vì cô đã xử lý việc này rất tốt. Chúng tôi chắc chắn sẽ cho nhà hàng thêm một cơ hội.
Cụm từ then chốt
mix-up
Bị nhầm lẫn
fix this right away
Giải quyết ngay
prioritize
Xử lý ưu tiên
in the meantime
Trong khoảng thời gian này
complimentary appetizer
Món khai vị miễn phí
taking it off your bill
Bỏ khỏi hóa đơn/Miễn phí
off your bill
Trong câu này có nghĩa là: trừ món ăn này khỏi hóa đơn của bạn, không tính tiền món này
the least we can do
Đây là điều chúng ta nên làm.
sorry for the wait
Xin lỗi đã để bạn đợi.
check with the kitchen
Vào bếp hỏi thử
should be out
Chắc là sẽ lên
round of drinks
Một vòng đồ uống
Ghi chú văn hóa
- •Ngành dịch vụ thường cung cấp bồi thường miễn phí để giữ chân khách hàng.
- •Nhà hàng thường bù đắp lỗi dịch vụ bằng cách miễn phí hoặc giảm giá.
- •Câu "Đây là điều chúng tôi nên làm" có nhiều cách diễn đạt tự nhiên trong tiếng Anh, như "It's our pleasure" hoặc "It's the least w".
- •Giải thích lý do, xin lỗi lần nữa và đưa ra bồi thường là những cách hiệu quả để xử lý sự không hài lòng của khách hàng khi phải chờ đợi.
- •Người phục vụ thường trực tiếp mời khách hàng đánh giá món ăn, thể hiện sự quan tâm đến chất lượng dịch vụ.
- •Yêu cầu gặp quản lý (“speak with the manager”) là cách tiêu chuẩn để giải quyết các vấn đề nghiêm trọng, không bị coi là bất lịch sự.
- •Quản lý nhà hàng thường có quyền hạn lớn, có thể giải quyết vấn đề của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả, đây là một phần của văn hóa dịch vụ.
- •Khiếu nại và đề cập đến một dịp đặc biệt (như sinh nhật) thường khiến nhân viên dịch vụ quan tâm hơn và đưa ra mức bồi thường hào phóng hơn.
- •Trong trường hợp trải nghiệm ăn uống rất tệ, đặc biệt liên quan đến các dịp đặc biệt, việc quản lý miễn toàn bộ hóa đơn là một cách phổ biến để phục hồi dịch vụ cấp cao.
Cách luyện tập
Nghe một lần
Nghe trọn đoạn hội thoại trước để quen với nhịp điệu và ngữ cảnh.
Lặp lại từng câu
Bắt chước cách phát âm, ngữ điệu và nhịp điệu — từng câu một.
Nhập vai
Đóng vai du khách và luyện tập trực tiếp với người nói còn lại.
Câu hỏi thường gặp
What do you say when "restaurant complaint" in English?
What will staff/locals say to you during "restaurant complaint"?
How many English phrases are in this "Restaurant Complaint" scene?
Are there cultural tips for "restaurant complaint"?
Liên quan
Xem tất cả →Đặt chỗ qua điện thoại
Gọi nhà hàng để đặt bàn, bao gồm xác nhận số lượng người, thời gian và yêu cầu đặc biệt
Đặt món tại cửa hàng
Toàn bộ quy trình gọi món sau khi đến nhà hàng
Dị ứng và kiêng khem
Thông báo thông tin dị ứng và yêu cầu chế độ ăn đặc biệt tại nhà hàng
Thanh toán tại nhà hàng
Yêu cầu thanh toán sau khi dùng bữa xong, bao gồm tiền boa, chia hóa đơn, v.v.
Muốn nghe phát âm như người bản xứ? Bắt đầu luyện ngay
Đăng ký miễn phí để luyện nhập vai mọi câu trong tình huống này
Bắt đầu miễn phí