Quán bia thủ công
Đặt bộ thử bia, tìm hiểu các loại bia và chọn loại ly tại quán bia thủ công12 lượt hội thoại qua 2 lộ trình luyện tập — luyện cùng Người pha chế.
Xem trước hội thoại
Gọi một ly bia thủ công
basicHey, welcome to the taproom! First time here? We've got 16 beers on tap today.
Này, chào mừng đến với taproom! Lần đầu đến à? Hôm nay có 16 loại bia tươi đó.
First time! I'm not sure what to get. What's the difference between an IPA and a stout?
Lần đầu đến! Không chắc nên chọn gì. IPA và stout khác nhau thế nào?
IPA (India Pale Ale) là loại bia thủ công phổ biến nhất, đặc trưng bởi hương hoa và vị đắng. Stout là loại bia sẫm màu, đậm đà (như Guinness). Lager là loại bia nhẹ, sảng khoái, gần giống bia nội địa nhất.
Sure! IPAs are hoppy and can be bitter or fruity. Stouts are dark, roasty — think coffee and chocolate flavors. If you want something lighter, try a lager or a wheat beer.
Chắc chắn rồi! IPA có nhiều hoa bia, có thể hơi đắng hoặc có hương trái cây. Stout có màu sẫm, vị rang – hãy tưởng tượng hương vị cà phê và sô cô la. Nếu bạn muốn nhẹ nhàng hơn, hãy thử lager hoặc bia lúa mì.
I think I'll try the IPA. Can I get a pint?
Tôi thử IPA. Cho một pint nhé?
Các loại ly bia thủ công: pint (khoảng 473ml là ly tiêu chuẩn), half-pint (nửa pint, dùng để thử), growler (bình lớn, khoảng 1.9 lít, mang về nhà uống).
You got it. The Hazy Daze IPA — it's a New England style, not too bitter, nice and juicy. That'll be $8.
Không vấn đề gì. Hazy Daze IPA – phong cách New England, không quá đắng, rất nhiều hương trái cây. 8 đô la.
Sounds great. Do you have a food menu too, or is it just drinks?
Nghe hay đấy. Có thực đơn đồ ăn không, hay chỉ có đồ uống thôi?
Nhiều quán bia thủ công không tự nấu ăn, nhưng cho phép mang đồ ăn từ ngoài vào (BYOF: Bring Your Own Food), hoặc có xe bán đồ ăn (food truck) hợp tác đậu bên ngoài. Một số quán có đồ ăn nhẹ đơn giản (đậu phộng, bánh quy xoắn, v.v.).
Nhóm thử nếm và bình lớn mang đi
intermediateCan I get a flight? I'd like to try a few different styles before committing to a pint.
Bạn có thể mang ra một bộ thử bia không? Tôi muốn thử vài loại khác nhau trước khi quyết định gọi một pint.
“Flight” (thử bia) là một khay gỗ gồm 4-6 ly nhỏ (khoảng 120ml/ly) các loại bia khác nhau. Đây là cách tốt nhất để khám phá một quán bia thủ công. Thường có giá từ 10-16 đô la.
Absolutely! Pick any four from the board. I'd suggest mixing it up — maybe an IPA, a stout, a lager, and a sour.
Chắc chắn rồi! Chọn bốn loại từ bảng thực đơn nhé. Mình khuyên bạn nên chọn nhiều loại khác nhau – ví dụ như một IPA, một stout, một lager và một sour beer.
Let's do that. Also, what's a growler? I see people leaving with those big bottles.
Cứ phối đồ như vậy đi. À mà, growler là gì vậy? Tôi thấy mọi người mang những cái chai lớn ra ngoài.
Growler là một loại bình thủy tinh lớn (thường là 64oz/khoảng 1.9 lít) mà bạn có thể đổ đầy bia tươi tại các quán bia thủ công để mang về nhà. Một số cửa hàng cũng có crowler (phiên bản lon nhôm được niêm phong). Growler cần được uống hết trong vài ngày.
A growler is a 64-ounce jug you can fill with any beer on tap to take home. The jug is $10, and fills are $14 to $18 depending on the beer. We also do crowlers — 32-ounce cans we seal fresh.
Growler là bình lớn 64 ounce, bạn có thể đổ đầy bất kỳ loại bia tươi nào và mang về nhà. Bình có giá 10 đô la, và đổ đầy có giá từ 14 đến 18 đô la tùy loại. Chúng tôi cũng có crowler – lon nhôm 32 ounce được niêm phong tại chỗ.
That's awesome. After I try the flight, I might grab a growler of my favorite one. Do you take credit cards?
Tuyệt vời. Sau khi thử nhóm nếm, có lẽ mình sẽ mua một lon loại yêu thích. Các bạn có chấp nhận thẻ tín dụng không?
Hầu hết các quán bia thủ công đều chấp nhận thẻ tín dụng, nhưng một số ít chỉ nhận tiền mặt. Sau khi mua Growler, bạn có thể mang đến để đổ đầy lại nhiều lần, mỗi lần chỉ trả phí đổ đầy.
We sure do — cards and tap-to-pay. Let me get your flight going. Cheers!
Chắc chắn rồi – chúng tôi chấp nhận cả thẻ và thanh toán không tiếp xúc. Tôi sẽ đi chuẩn bị bộ nếm thử cho bạn. Cạn ly!
Cụm từ then chốt
on tap
Bia tươi
taproom
Quán bia thủ công
hoppy
Nhiều mùi hoa bia
roasty
Mùi nướng
New England style
Phong cách New England
pick any four
Chọn bốn loại
sour
Bia chua
growler
Bình lớn mang đi
crowler
Niêm phong lon nhôm
tap-to-pay
Thanh toán chạm
Ghi chú văn hóa
- •IPA (India Pale Ale) là loại bia thủ công phổ biến nhất, đặc trưng bởi hương hoa và vị đắng. Stout là loại bia sẫm màu, đậm đà (như Guinness). Lager là loại bia nhẹ, sảng khoái, gần giống bia nội địa nhất.
- •Các loại ly bia thủ công: pint (khoảng 473ml là ly tiêu chuẩn), half-pint (nửa pint, dùng để thử), growler (bình lớn, khoảng 1.9 lít, mang về nhà uống).
- •Nhiều quán bia thủ công không tự nấu ăn, nhưng cho phép mang đồ ăn từ ngoài vào (BYOF: Bring Your Own Food), hoặc có xe bán đồ ăn (food truck) hợp tác đậu bên ngoài. Một số quán có đồ ăn nhẹ đơn giản (đậu phộng, bánh quy xoắn, v.v.).
- •“Flight” (thử bia) là một khay gỗ gồm 4-6 ly nhỏ (khoảng 120ml/ly) các loại bia khác nhau. Đây là cách tốt nhất để khám phá một quán bia thủ công. Thường có giá từ 10-16 đô la.
- •Growler là một loại bình thủy tinh lớn (thường là 64oz/khoảng 1.9 lít) mà bạn có thể đổ đầy bia tươi tại các quán bia thủ công để mang về nhà. Một số cửa hàng cũng có crowler (phiên bản lon nhôm được niêm phong). Growler cần được uống hết trong vài ngày.
- •Hầu hết các quán bia thủ công đều chấp nhận thẻ tín dụng, nhưng một số ít chỉ nhận tiền mặt. Sau khi mua Growler, bạn có thể mang đến để đổ đầy lại nhiều lần, mỗi lần chỉ trả phí đổ đầy.
Cách luyện tập
Nghe một lần
Nghe trọn đoạn hội thoại trước để quen với nhịp điệu và ngữ cảnh.
Lặp lại từng câu
Bắt chước cách phát âm, ngữ điệu và nhịp điệu — từng câu một.
Nhập vai
Đóng vai du khách và luyện tập trực tiếp với người nói còn lại.
Câu hỏi thường gặp
What do you say when "brewery taproom" in English?
What will staff/locals say to you during "brewery taproom"?
How many English phrases are in this "Brewery Taproom" scene?
Are there cultural tips for "brewery taproom"?
Liên quan
Xem tất cả →Đặt chỗ qua điện thoại
Gọi nhà hàng để đặt bàn, bao gồm xác nhận số lượng người, thời gian và yêu cầu đặc biệt
Đặt món tại cửa hàng
Toàn bộ quy trình gọi món sau khi đến nhà hàng
Dị ứng và kiêng khem
Thông báo thông tin dị ứng và yêu cầu chế độ ăn đặc biệt tại nhà hàng
Thanh toán tại nhà hàng
Yêu cầu thanh toán sau khi dùng bữa xong, bao gồm tiền boa, chia hóa đơn, v.v.
Muốn nghe phát âm như người bản xứ? Bắt đầu luyện ngay
Đăng ký miễn phí để luyện nhập vai mọi câu trong tình huống này
Bắt đầu miễn phí